アメリカ本場のMac＆Cheeseに出会ったのは4年前、東部のNorth Carolina州に出張した時にナマズのフライの付け合わせでコテコテのチーズマカロニの付け合せがあった訳ですが、メインディッシュよりもすっかりこのチーズマカロニに魅了されてしまいました。絶対太るだろうと思いつつも手を止められない恐ろしい食べ物です。
それ以来、レストランのMac＆Cheeseとは出会えていないのですが（外食を全くしないので…してもテイクアウトですし），Trader Joesの冷凍食品でも十分美味しいものが見つかりましたのでそれを紹介します。あくまで個人的な好みということで宜しくお願いします。
この青いパッケージの一番最安値のやつでも味はそこそこ美味しいです。ただ価格相応かな、という気はしました。
我が家ではこの赤パックを今後の固定アイテムとしました。理由としてチーズが美味しかったこと、量も適切であること、あと子供がちゃんと食べてくれたことです。前のやつよりも＄1高いだけあってチーズとマカロニの絡みもバッチリです。
これはちゃんと表紙を読まずに買ってしまったせいもありますが、Chileと書いてあることもあって辛い成分が入っており、子供からもなんで赤いやつにしなかったんだ、と責められました…とほほ。
これはグルテンフリー品なので少しお高めですが、あえてグルテンフリーにしなくてもいいかなと思っているので，手が伸びずまだ試してません。
しばらくは冷凍食品で我慢し、またそのうちどこかのレストランで本格的なMac＆Cheeseに出会える日を楽しみにしております。
